أصبحنا جميعًا أكثر وعيًا بمكونات طعامنا، ونعلم أن حليب الأطفال ليس استثناءً. قد تستغربون رؤية الزيوت في قوائم مكونات حليب الأطفال، لكننا نوضح دورها وما نختلف عنه هنا في كينداميل.
لماذا نحتاج إلى الزيت في حليب الأطفال؟
تُشير الإرشادات الوطنية وإرشادات الاتحاد الأوروبي الصارمة إلى أن تركيبة حليب الأطفال في جميع العلامات التجارية تخضع لرقابة صارمة، وستحتوي دائمًا على تركيبة متشابهة من الدهون والكربوهيدرات والبروتينات اللازمة لنمو صحي. ومع ذلك، فإن المكونات التي تُكوّن هذه العناصر الغذائية الكبرى هي ما قد يختلف.
في معظم التركيبات، يتم استخدام الزيوت كمصدر للدهون الكاملة، ولكن في Kendamil نقوم بتكملة الحليب الكامل الطازج الذي نستخدمه في تركيبتنا بالزيوت الإضافية لتلبية المستوى المطلوب من أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية.
هذه الأحماض الدهنية غير موجودة بكميات كافية في دهن حليب الأبقار، ولكنها موجودة بشكل أساسي في حليب الأم، وهي ضرورية لتكوين دهون مثل حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، الضروري لنمو الدماغ والبصر. في كينداميل، نعتبر حليب الأم هو المعيار الذهبي، لذا تعمل فرق البحث والتطوير لدينا بجد لابتكار وصفات تُحاكي حليب الأم، مع استخدام المكونات التي نعتقد أنها الأفضل وتجنب المكونات غير المناسبة.
العلم وراء أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية
تُعرف أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية بأنها أحماض دهنية أساسية لأن أجسامنا لا تستطيع إنتاجها، بل يجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي. تلعب هذه الأحماض الدهنية دورًا أساسيًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك نمو الدماغ، ووظيفة المناعة، وصحة القلب والأوعية الدموية.
أحماض أوميغا 3 الدهنية مهمة لنمو الدماغ والعينين. حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) هو نوع من أوميغا 3، وهو مهم بشكل خاص للرضع. وهو مكون هيكلي رئيسي للدماغ وشبكية العين. يمكن أن يؤثر نقص DHA على النمو المعرفي والوظيفة البصرية.
أحماض أوميغا 6 الدهنية ضرورية أيضًا للصحة والنمو. فهي تُساهم في وظائف الدماغ، بالإضافة إلى النمو والتطور. حمض اللينوليك (LA) هو حمض أوميغا 6 دهني شائع يجب تضمينه في النظام الغذائي.
ماذا يفعل كنداميل بشكل مختلف؟
في معظم تركيبات حليب الأطفال، يُعد مزيج الزيوت النباتية المصدر الرئيسي للدهون. غالبًا ما يُستخدم زيت النخيل، وزيت دوار الشمس، وزيت بذور اللفت، وزيت القرطم، وزيت الصويا، وزيت جوز الهند كزيوت شائعة في حليب الأطفال.
في كينداميل، نتبع نهجًا مختلفًا. تعتمد تركيبتنا على الحليب كامل الدسم كمكوّن أساسي، وهو غني بالدهون الطبيعية. هذا يسمح لنا باستخدام كميات أقل من الزيوت النباتية مقارنةً بالعلامات التجارية الأخرى، فنضيف كمية أقل من الزيوت النباتية.
لهذا السبب، يُمكننا أيضًا تجنّب استخدام زيت النخيل في تركيبتنا. يرتبط زيت النخيل، الذي يُستخدم غالبًا في ما يصل إلى 50% من منتجات أي سوبر ماركت عادي في المملكة المتحدة، بإزالة الغابات وتغير المناخ وتدمير موائل الأنواع المهددة بالانقراض مثل إنسان الغاب . غالبًا ما تجده مُدرجًا تحت اسم زيت النخيل، أو حمض البالمتيك، أو البالمات. في حين أن بعض العلامات التجارية تتجه نحو زيت النخيل المستدام أو المكونات البديلة، فإننا نفخر بالتزامنا "بدون إضافة زيت نخيل"، مما يعكس التزامنا بالاستدامة والعناية بالبيئة.
لمزيد من المعلومات حول مكونات تركيبتنا، شاهد الفيديو الخاص بنا:
هل لديك المزيد من الأسئلة حول كينداميل؟ تواصل معنا! لقد ساعد فريق دعم العملاء لدينا آلاف الآباء والأمهات، ونحن هنا لمساعدتك في أي شيء ترغب بمعرفته.
ملاحظة هامة: الرضاعة الطبيعية هي الأفضل. توصي إرشادات منظمة الصحة العالمية لتغذية الرضع بالرضاعة الطبيعية الحصرية خلال الأشهر الستة الأولى من العمر لضمان نمو وتطور وصحة مثالية. حليب كنداميل المُتابع مُخصص للأطفال فوق سن 6 أشهر فقط، ويجب استخدامه كجزء من نظام غذائي مُختلط مع الاستمرار في الرضاعة الطبيعية حتى عمر سنتين أو أكثر. يُرجى استشارة أخصائي الرعاية الصحية.